"Alma Negra Mistério" é um vinho tinto argentino, encorpado e complexo, produzido em Mendoza por Ernesto Catena sob a vinícola Tikal. Seu nome se deve ao fato de ser um "corte secreto", pois a composição exata das uvas utilizadas não é divulgada pela vinícola, o que contribui para sua aura enigmática.
Características: É um vinho com cor rubi intensa, aromas de frutas negras maduras, violetas e especiarias, e no paladar, apresenta equilíbrio, taninos refinados e um final longo e persistente.
Teor alcoólico: Cerca de 13,3%.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C.
Harmonização: Combina bem com carnes vermelhas suculentas, churrasco, carnes de caça e queijos curados.
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