Alamos Malbec revela a essência argentina com aromas de frutas negras, textura aveludada e taninos equilibrados. Versátil, harmoniza com carnes e massas, oferecendo uma experiência marcante a cada gole
Vinificação
As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. A fermentação ocorre com leveduras selecionadas, sob temperatura controlada de no máximo 18ºC. A fermentação malolática é parcialmente realizada, ocorrendo em 65% do lote.
Vinhedo
Uvas provenientes dos vinhedos Domingo e La Pirámide, de altitudes elevadas, localizados na província de Mendoza.
Maturação: Matura por 5 meses em barricas de carvalho francês e americano
Conteúdo: 750ml.
Graduação Alcóolica: 13%.
Harmonização: Peixes, frutos do mar e pratos leves.
Origem: Argentina.
Região: Mendoza.
Uva: Chardonnay (100%)
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